イソフラボンをご存知でしょうか? イソフラボンは、大豆胚芽に特に多く含まれるポリフェノールの一種であるフラボノイドですが、 女性ホルモン「エストロゲン」と似た化学構造を持っていて、 エストロゲンと似た働きをすることがわかり、 今、世界中で注目…
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